Descubriendo Bolonia
Desde US$553

Descubriendo Bolonia

Paquete de vacaciones
Creado: sábado, 25 de abril de 2026
Ref ID: 29289734
precio por persona Desde
US$553
En base a 2 adultos
Creado: sábado, 25 de abril de 2026
Itinerario
Circuitos
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Embárcate en un encantador recorrido de cuatro días por Bolonia, sumergiéndote en las famosas tradiciones culinarias y el rico patrimonio cultural de la ciudad. Comience su experiencia con una clase práctica de cocina. Descubra el centro histórico de Bolonia en una visita guiada, explorando sus pintorescas calles, elegantes pórticos y monumentos arquitectónicos. Únase a una experiencia de degustación de vinos en una de las posadas más antiguas de Bolonia, donde un experto local en vinos presenta los vinos DOC regionales y explica su producción y su combinación perfecta con la cocina tradicional. Este recorrido ofrece una combinación armoniosa de gastronomía, cultura y auténticas experiencias locales.


PUNTOS DESTACADOS DE LA GIRA

Bolonia: una vibrante ciudad de la región de Emilia-Romaña, es famosa por sus torres medievales, sus extensas calles porticadas y sus ricas tradiciones culinarias. Sede de la universidad más antigua del mundo occidental, la ciudad combina el encanto histórico con un animado ambiente cultural y estudiantil, lo que la convierte en un destino cautivador para los turistas.

Día 1: LLEGADA BOLONIA

Al llegar a Bolonia, diríjase al hotel (traslado privado disponible como extra opcional). Por la noche, disfrutará de una clase de cocina de lasaña y helado en grupos pequeños.

Comenzarás por hacer pasta fresca desde cero, usando espinacas para crear las clásicas hojas verdes que son una firma de la receta tradicional, ¡tal como solían hacer nuestras abuelas! Aprenderás a amasar la masa, extenderla finamente y cortarla en capas perfectas para el plato. Luego viene la cremosa salsa bechamel, que prepararás desde cero antes de combinarlo todo con un rico ragú boloñés que hemos cocinado a fuego lento con antelación, de la manera tradicional, porque el ragú de verdad lleva tiempo y no se puede apresurar. Capa por capa, prepararás tu auténtica lasaña, lista para el horno. Con la lasaña en el horno, es hora de comer algo dulce: prepararás uno o dos sabores de helado casero con ingredientes de temporada y técnicas fáciles de aprender. Mientras todo encaja, disfrutaremos de un aperitivo tradicional con vino local, mortadela y jamón regional. Por último, nos reuniremos alrededor de la mesa para disfrutar de una lasaña y un helado hechos a mano, una auténtica comida boloñesa, preparada y compartida como lo hacen los lugareños. Al final de la clase, también recibirás el libro de cocina, que incluye las recetas de todo lo que has preparado, además de algunos clásicos italianos adicionales para probar en casa.

Alojamiento en Bolonia.

Día 2: BOLONIA

Después del desayuno, disfrutará de un recorrido compartido por las joyas ocultas de la ciudad.

El recorrido comienza con una exploración guiada de los lugares más importantes de Bolonia en el centro histórico. Los participantes recorren las encantadoras calles y plazas, e incluyen visitas a sitios emblemáticos como la Piazza Maggiore, la Basílica de San Petronio y las Dos Torres.

Luego, el viaje continúa hasta el Archiginnasio, que alguna vez fue el edificio principal de la Universidad de Bolonia, una de las universidades más antiguas del mundo. Aquí, los asistentes tendrán la oportunidad de visitar el renombrado Teatro Anatómico, un ejemplo sorprendente de la arquitectura del siglo XVII, donde los estudiantes alguna vez observaron disecciones y demostraciones médicas.

El recorrido concluye con una visita a la Torre del Reloj, donde los participantes tienen la libertad de ascender a su propio ritmo. Desde la cima de la torre, se puede admirar una impresionante vista panorámica de Bolonia y sus alrededores. Este segmento final permite una reflexión personal y la oportunidad de disfrutar de la belleza de la ciudad, dejando a los visitantes recuerdos imborrables de su estancia en Bolonia.

Alojamiento en Bolonia.


Día 3: BOLONIA

Después del desayuno en el hotel, disfrute de la mañana libre. Por la tarde, reúnase con su anfitrión local y disfrute de una experiencia única de degustación de vinos en una de las posadas más antiguas de Bolonia. El experto en vinos le presentará tres vinos diferentes de la región. Aprenderá cómo se producen y por qué combinan perfectamente con la cocina local. Degustará tres deliciosos vinos locales DOC (Denominación de Origen Controlada), acompañados de una degustación de productos típicos de la zona.

Alojamiento en Bolonia.

Día 4: SALIDA BOLONIA

Disfrute de su último desayuno en Bolonia y, si el tiempo lo permite, dé el último paseo para decir «arrivederci» a la ciudad o hacer algunas compras. El traslado al aeropuerto o a la estación de tren está disponible como un extra opcional.


La ropa cómoda y ligera es la más adecuada para viajar por Italia. Los visitantes no deben usar camisas sin mangas, pantalones cortos, faldas cortas ni ropa escasa cuando visiten templos o edificios religiosos u oficiales. La protección solar, las gafas de sol, un sombrero y un repelente para mosquitos pueden ser muy útiles durante su estancia.

Observaciones:

Precio NO Incluye FEE de emisión

precio por persona Desde
US$553
En base a 2 adultos
Cotizar
Resumen del viaje
2 Adultos
Noches 3
Esta idea incluye
Destinos 1
Circuitos 1
Resumen del tour
Operador
TUI ItalyOperador
Idiomas del guía
Inglés
Italiano
Incluido

GUÍA TURÍSTICO:

  • Operado con un guía de habla inglesa o italiana de forma compartida (día 2)

ALOJAMIENTO:

  • 3 noches de alojamiento

COMIDAS:

  • 3 desayunos
  • 2 almuerzos (día 1, 3)

ENTRADAS Y ACTIVIDADES:

  • Todas las entradas y actividades mencionadas en el itinerario: clase de cocina (día 1), visita guiada a Bolonia (día 2), degustación de vinos (día 3)


Excluido
  • Traslados de llegada y salida entre el aeropuerto o la estación de tren y el hotel
  • Impuesto municipal no incluido, pagadero en el acto.
  • Tasas de visado
  • Vuelos nacionales o internacionales
  • Bebidas durante las comidas
  • Visitas opcionales (si las hay)
  • Cualquier visita no mencionada en el programa.
  • Propinas y propinas
  • Gastos de carácter personal o partidas no indicadas explícitamente en el programa.
  • Cualquier bebida alcohólica y no alcohólica, agua mineral, tarifa de cámara/cámara de vídeo (si corresponde)
  • Seguro de viaje o cualquier pérdida o coste adicional que surja debido a circunstancias imprevistas, como retrasos en los vuelos, accidentes, etc.


Alojamientos previstos

OPCIONES DE ALOJAMIENTO

Día 1-3 Bolonia

Categoría de hotel superior = Hotel SMY Bologna Centrale o similar 4*

EXTRA OPCIONAL:

Pre/después de la noche en Bolonia

Categoría de hotel superior = Hotel SMY Bologna Centrale o similar 4*

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